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产业教授在基地为食品质量与安全专业学生进行课程教学

发布者:ggxy    发布时间:2021-09-08

92-3日,公共卫生学院2018级食品质量与安全专业学生在专业教师的带领下,走进瑞福油脂股份有限公司和山东新和成维生素有限公司,开展《食品安全控制技术》课程教学。

瑞福油脂股份有限公司董事长崔瑞福和山东新和成维生素有限公司副总经理范金皓作为我校公共卫生学院产业教授,分别带领学生观摩其企业具体生产工艺,并以实际生产过程为例,为学生讲授食品加工过程中的安全控制技术。

由产业教授在基地现场讲授专业课程,能够更好的实现理论与实践相结合,是促进产教融合、提升应用型人才培养质量的重要途径。