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张 文 众
一、个人简介
张文众,男,医学博士,研究员,三级教授,公共卫生学科带头人,第一届食品安全国家标准审评委员会委员。在国家级预防医学权威机构从事科研教学工作20多年,在毒理学新方法研究、评价体系建立、危害作用通路探索、工效学研究、以及分子流行病学生物标志物研究等方面,积累了丰富的科研经验和成果:主持研制国家标准《哺乳动物体内碱性彗星试验》和《神经发育毒性试验》2项、主持或作为课题骨干参与国家“十三五”、“十二五”和“十一五”课题、国家自然基金重点项目、多项国家行业重大专项等;在全国核心期刊和国际SCI期刊发表论文几十篇,主编专著1本。以第一获奖人,获得中国职业安全健康协会科学技术二等奖和三等奖各一项。目前带教研究生6名。邮箱:zhangwz2002@sina.com
二、研究方向
1.分子毒理学;2.营养与食品卫生学
三、代表性科研项目
1、博士科研启动基金项目,项目编号:12060201158,皖南医学院校内,2023.1-2028.12,第一位,经费:30万元。
2、课题负责人:反食品欺诈库建立与全食品链脆弱评估关键技术研究,课题编号:2017YFC1601701,科技部,“十三五”国家重点研发计划,2017.12-2021.12,经费:371.0万元。
3、课题负责人:国家标准:食品安全国家标准神经发育毒性试验,项目批准号:spaq-2017-083,国家卫生健康委,2021.8-2022.12,经费30.0万元。
4、课题负责人:国家标准:食品安全国家标准哺乳动物体内碱性彗星实验,项目批准号:spaq-2017-083,国家卫生计生委,2018.1-2018.12,经费:25.0万元。
5、执行负责人:化学污染物与新资源危害识别关键技术研究,课题编号:2012BAK01B04,科技部,国家科技支撑计划,2012.1.1-2014.12.30,经费:147.0万元。
四、代表性论文
1、Wang T W,Zhang M L,Sun N N,Chen H H,Zhang C X,Wang Q,Zhang W Z. Analysis of the economically motivated food adulteration in China based on 6477 events from 2000 to 2020.QUALITY ASSURANCE AND SAFETY OF CROPS & FOODS.2023,15(2),222-231.
2、Wenzhong Zhang, Nana Sun, Yang Hu, Yu Cao, Sheeks Amber. Caffeine exposure causes immune dysfunction and intrauterine growth restriction retardation in rats. Biomed Environ Sci. 2022; 35(2): 170-173.
3、Wenzhong Zhang, Shuo Wang, Cunliang Ji, Nana Sun, Chao Zhang: Anti-androgenic and hormetic effects of perfluorooctyl sulfonate on male rats. Int J Clin Exp Med. 2021;14(9):2343-2351.
4、Wenzhong Zhang, Shuo Wang, Cunliang Ji, Nana Sun, Chao Zhang. Chrysanthemum extract aggravate toxicity of high dose cadmium. Int J Clin Exp Med. 2021;14(7):2093-2101.
5、Wenzhong Zhang, Cunliang Ji, Nana Sun, Chao Zhang. Yttrium nitrate induces oxidative stress and cellular damage in peripheral blood. International Journal of Clinical Experimental Medicine. 2020;13(5):3035-3040.
6、ZHANG Wen Zhong, SUN Na Na, MA Shang Quan, ZHAO Zhen Chao,CAO Yu, and ZHANG Chao.Hormetic Effects of Yttrium on Male Sprague-Dawley Rats. Biomed Environ Sci. 2018; 31(10): 143-147.
7、Zhang WZ, Yong L, Jia XD, Li N, Fan YX. Combined subchronic toxicity of bisphenol A and dibutyl phthalate on male rats. Biomed Environ Sci. 2013,26 (1):465-471.
8、张文众;王爱玲;孙拿拿;张超;马尚权;赵振超;王明;贾旭东.杭菊花乙醇提取物对大鼠生殖发育毒性研究.中国食品卫生杂志.2019,31(1):1-5.
9、张文众;王爱玲;孙拿拿;马尚权;赵振超;王明;张超.基于大鼠一代延长实验的菊花提取物神经行为毒性研究.毒理学杂志.2019,33(2):40-44.
10、张文众;孙拿拿;沈立荣;王明;马尚权;张超.菊花提取物对子代大鼠的免疫发育毒性研究.毒理学杂志.2019,33(4):220-223.