江 涛

一、个人简介

江涛，硕士，国家食品安全风险评估中心研究员，硕士研究生导师。先后参加了科技部“十五”、“十一五”、“十三五”等多项科技攻关课题，主持国家自然科学基金（面上项目）1项，主持食品安全国家标准制修订项目2项。获得“中华医学科技奖三等奖”1次（2004年）、“中华预防医学会科学技术二等奖”1次（2009年）、“中国标准创新贡献三等奖”1次（2009年）、“中国食品工业协会科学技术一等奖”1次（2019年）、“中华预防医学会科学技术三等奖”1次（2021年）。近5年以第一作者或者通讯作者在核心期刊或国外重要刊物发表学术论文共计13篇。其中SCI文章3篇。申请国家发明专利3项，其中排名第一的1项，排名第二的2项。Jiangtao001@cfsa.net.cn

二、研究方向

研究领域为微生物检验。主要研究方向包括食源性病毒的检测与基因分型、食品中致病微生物的快速检测与毒力基因的筛选以及常见物种的分子生物学鉴定。

三、代表性科研项目

1.《食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验》国家标准修订（spaq-2020-46），国家卫健委食品安全标准与监测评估司， 2020.10-2021.12，第一位，16万元

四、代表性成果

1.食品中重要生物因子标准化检测技术集成研究，中国食品工业协会科学技术奖（一等奖），第五位， 2019

2.食品中重要微生物及其代谢产物集成检测技术研究及应用，中华预防医学会科学技术奖（三等奖）， 省级，第三位，2021

五、代表性论文

1.  Li Nan,Wang Jiahui, Li Fengqin, Jiang Tao（通讯作者）. Rapid identification of pufferfish in roast fish fillet by real-time PCR[J]. Food Additives & Contaminants: Part A, 2021, 38(6):1028-1033.  DOI: 10.1080/19440049.2021.1891301

2. Jiahui Wang, Nan Li , Hongyuan Zhang, Fengqin Li, Séamus Fanning, Tao Jiang（通讯作者）. Detection of Hepatitis E Virus in the Pig Livers and Retail Pork Samples Collected in Selected Cities in China[J]. Foodborne Pathogens and Disease, 2021,18(2):97-103. DOI: 10.1089/fpd.2020.2837.

3.   Jiang Tao^*, Han Chunhui, Séamus Fanningabc, Li Nan, Wang Jiahui, Zhang Hongyuan, Zhang Jing, Li Fengqin. Norovirus contamination in retail oysters from Beijing and Qingdao,China[J].FoodControl,2018,86:415-419.  https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2017.11.043

4.   Nan Li, Qing Shen, Jiahui Wang, Chunhui Han, Rong Ji, Fengqin Li & Tao Jiang（通讯作者）. Tetrodotoxin detection and species identification of puffer fish in retail roasted fish fillet by DNA barcoding in China.  Food Additives & Contaminants: Part A, 2015 Vol. 32, No. 12, 2148–2153；

5. 王佳慧,李楠,陶婉婷,江涛（通讯作者）. 2014-2019年媒体报道食源性疾病事件分析[J]. 中国食品卫生杂志, 2021, 33(2):5.

6. 李楠,王佳慧,李凤琴,江涛（通讯作者）. 不同水源中GⅡ型诺如病毒实时荧光逆转录聚合酶链式反应检测方法建立及应用[J].中国食品卫生杂志，2018，30（6）：597-601.

7.  李楠,王佳慧,韩春卉,张宏元,赵熙,张靖,李凤琴,江涛（通讯作者）. COI及cytb基因对河鲀鱼鱼种鉴定的适用性研究[J]。中国食品卫生杂志，2018,30（1）：6-11.

8.  董银苹,李凤琴,王美美,江涛（通讯作者）. 梭状芽胞杆菌鉴定用荧光PCR方法的建立[J]. 现代预防医学，2018,45（12）:2229-2232.

9.  江涛^*,韩春卉,张宏元,张靖,王佳慧,李楠,吕涵阳,李凤琴. 北京市市售牡蛎中诺如病毒核酸检测及定量分析[J].中国食品卫生杂志,2017,29(2):126-130.

10.  王佳慧,李凤琴,李楠,韩春卉,江涛（通讯作者）. GⅡ.3型诺如病毒重组衣壳蛋白的表达和纯化鉴定[J]. 中国食品卫生杂志, 2017,29(1):9-13.